Развернуть
Ключевые слова: Удмуртия, Ижевск, конкурс, туризм, питание

Кашу из топора и царского карпа готовили участники конкурса туристической кулинарии в Ижевске

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

В умении приготовить блюда в походных условиях соревновались 35 команды.

В Ижевске прошёл ежегодный открытый конкурс туристической кулинарии. Его участники хорошо понимали, что любое кулинарное соревнование - это турнир особого рода, когда нужно показать не только своё мастерство в искусстве готовки, но и проявить оригинальность в подаче блюда.
По словам организаторов, конкурс активно развивается, увеличивается количество команд-участниц, поднимается качество блюд, представленных на суд жюри, ведь, оказывается, на костре можно приготовить не только кашу, но даже торты и пирожные. Нынче было заявлено 34 команды, в которые собрались люди разной степени подготовки и разного возраста, но всех их роднит любовь к туризму и активному образу жизни. Ровно полтора часа было отведено участникам на подготовку блюда, а ещё участники должны были сделать оригинальную презентацию.
В состав компетентного жюри входили ведущий специалист, эксперт управления по делам молодёжи Администрации города Ижевска Ольга Базуева, автор телевизионной передачи «Госпожа у дачи» Лариса Баженова, актриса комик-сериала «Шурики» Анна Двоеглазова.
Старожилами конкурса, а также самой колоритной командой была «Банда в белых тапках», организованная гостиницей «Парк-отель» и участвующая в конкурсе уже в пятый раз. Юбилейное участие было отмечено огромным пирогом, угоститься которым мог каждый: «Мы банда, потому что мы кровожадные, мы бандиты с большой дороги, но вместо разбоя выбрали уют и домашние тапочки - таков наш девиз», - говорит участник и идейный вдохновитель команды Олег Васильев.
Конкурс не был лишён и национального колорита - команда «Ури-бери» представила своего «Царского карпа» под удмуртские напевы.
Участники порадовали разнообразием блюд, но особую интригу создавали такие названия, как «Сюрприз», «Мясо с мясом с мясом с мясом», «Все в шоколаде». Самые юные кулинары из команды «Снеговики» лепили марципановых снежных баб. Большой сюрприз для зрителей и судей сделали представители творческой интеллигенции, команда «Дубль два», представив свою «кашу из топора» - кулеш имени Раскольникова. Традиционное блюдо донских казаков с добавлением настоящего топора поразило не только креативностью, но и вкусовыми характеристиками. Мастерство поваров было отмечено почетным третьим местом.
Самыми оригинальными, самыми яркими в этом конкурсе стали «Старые таёжники», представившие блюдо «Курица в медово-горчичном соусе». Эта команда участвовала в конкурсе в третий раз: «Мы большие любители походов и туристической кухни, поэтому считаем своим долгом участвовать в таких мероприятиях. Это заряд положительного настроения, общение с друзьями, свежий воздух, возможность поэкспериментировать, угостить друзей нашими фирменными блюдами и просто весело провести время, окунуться в атмосферу туристического братства. Всем советуем».

Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики Общество
#

В Удмуртии за 1 полугодие 2017 года жители потратили на платные услуги 29,9 млрд рублей

12:0 Самыми востребованными стали услуги в области телекоммуникаций. >>

#

В Удмуртии стали регистрировать больше браков и меньше разводов

12:0 Вместе с тем за первое полугодие снизилась рождаемость. >>

#

Более 1500 водителей в Удмуртии лишились прав с начала 2017 года

11:0 Большая часть из них за пьяную езду. >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

12:40 Глава города Ижевска проверил качество ремонтных работ на дорогах города

В ходе объезда он побывал на двух объектах по улицам Партизанская и К....

12:20 В Удмуртии за 1 полугодие 2017 года жители потратили на платные услуги 29,9 млрд рублей

Самыми востребованными стали услуги в области телекоммуникаций.

12:00 В Удмуртии стали регистрировать больше браков и меньше разводов

Вместе с тем за первое полугодие снизилась рождаемость.

11:40 Более 1500 водителей в Удмуртии лишились прав с начала 2017 года

Большая часть из них за пьяную езду.

11:26 Ливни и грозы ожидаются в Удмуртии 21 июля

Власти Ижевска предупреждают о возможности затопления отдельных участк...

11:00 Ижевский ансамбль «Ровесники» одержал победу на международном фестивале

Всего в мероприятии приняли участие более 800 артистов из разных город...

10:40 Александр Бречалов подал в Центризбирком Удмуртии документы на регистрацию

Также он предложил свою «тройку» кандидатов в представители правительс...

10:20 Прокуратура провела проверки по факту подтопления улиц в Первомайском районе Ижевска

В результате начальник МКУ «СБиДХ» привлечен к дисциплинарной ответств...

10:00 В Шарканском районе завершил работу мобильный медицинский комплекс

Всего к специалистам обратились 212 человек.

09:46 В Удмуртии ситуация с обманутыми дольщиками наиболее остро складывается на двух объектах

Речь идет о доме на улице Петрова в Ижевске и ЖК «Родниковый край» в Х...

Акция

Конкурс "Лучший инвестор Удмуртской Республики"

Конкурс

Конкурс "Моя бабушка"

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях