Развернуть
Ключевые слова: 

Что едят ижевчане на Пасху?

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

В преддверии празднования православной Пасхи корреспонденты «Известий Удмуртской Республики» поинтересовались у ижевчан, какие самые популярные блюда принято готовить на этот праздник

В преддверии празднования православной Пасхи корреспонденты «Известий Удмуртской Республики» поинтересовались у ижевчан, какие самые популярные блюда принято готовить на этот праздник. Не удивительно, что первое место по праву отдано крашеным яйцам. Ведь яйцо - главный пасхальный символ воскресения, так как из яйца рождается новое существо. Как отказалось, при пасхальном целовании и приветствии верующие издревле дарили друг другу красные яйца. «Обычай этот, по преданию, обязан своим происхождением Марии Магдалине, которая, представ перед императором Тиберием, поднесла ему в дар красное яйцо с приветствием «Христос воскрес!» А красный цвет — это цвет пролитой на кресте крови Христовой, которой искуплены грехи мира», - поведала нам ижевчанка, почитающая пасхальные традиции. Второе по популярности пасхальное блюдо – кулич. Для многих жителей Ижевска очень важно, чтобы он был приготовлен собственными руками. Более половины опрошенных сказали, что пекут куличи в домашних условиях. Конечно, оказались и такие, кто предпочитает покупать их в магазине. Другим христианским пасхальным блюдом является пасха - творог со сливками или сметаной, спрессованный в виде усеченной пирамидки. Но, как выяснилось, для многих пасха – это тот же самый кулич. В некоторых ижевских семьях принято выставлять на стол различные закуски из сырых и вареных овощей, куриных потрохов. Многие готовят заливную рыбу, студень и холодец. Говорят, что традиция эта перешла к ним от родственников.

Марина Белослудцева


Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики
#

В Ижевске впервые перевыполнен план по призыву граждан на военную службу

10:0 Из столицы Удмуртии в воинские части отправились на 72 человека больше, чем установлено. >>

#

В Ижевске 87-летний водитель сбил 25-летнего пешехода

10:0 Молодой человек получил травмы. >>

#

В Воткинском районе Удмуртии горел дом культуры

09:0 Пожар произошел поздней ночью. >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

10:25 В Ижевске впервые перевыполнен план по призыву граждан на военную службу

Из столицы Удмуртии в воинские части отправились на 72 человека больше...

10:10 В Ижевске 87-летний водитель сбил 25-летнего пешехода

Молодой человек получил травмы.

09:43 В Воткинском районе Удмуртии горел дом культуры

Пожар произошел поздней ночью.

09:00 В Удмуртию поступит ещё один мобильный диагностический медицинский центр

Заявка на его закупку была сформирована в начале августа.

16.08.17 17:40 Пожилая ижевчанка передала 120 тыс рублей мошеннице

Злоумышленница вошла в доверие жертвы, разговорившись с ней  ...

16.08.17 17:20 Стелу, посвящённую морякам-землякам, откроют в Удмуртии

Её установят в городе Можге.

16.08.17 17:00 Более 30 жителей Дебесского района получили бесплатную юридическую консультацию

День юрпомощи для них провели специалисты Управления по обеспечению де...

16.08.17 16:40 В Ижевске обнаружена бешеная лиса

Это первый случай заболевания животного бешенством, выявленный в столи...

16.08.17 16:20 В Ижевске появится остановка с солнечными батареями

Энергия от батареи будет использоваться для инфракрасного обогрева ост...

16.08.17 16:00 Биатлонисты из Удмуртии примут участие в чемпионате мира по летнему биатлону

Соревнования пройдут в городе Чайковский Пермского края.

Триатлон в Воткинске

Этап Кубка Евразии

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях