Развернуть
Ключевые слова: 

Что едят ижевчане на Пасху?

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

В преддверии празднования православной Пасхи корреспонденты «Известий Удмуртской Республики» поинтересовались у ижевчан, какие самые популярные блюда принято готовить на этот праздник

В преддверии празднования православной Пасхи корреспонденты «Известий Удмуртской Республики» поинтересовались у ижевчан, какие самые популярные блюда принято готовить на этот праздник. Не удивительно, что первое место по праву отдано крашеным яйцам. Ведь яйцо - главный пасхальный символ воскресения, так как из яйца рождается новое существо. Как отказалось, при пасхальном целовании и приветствии верующие издревле дарили друг другу красные яйца. «Обычай этот, по преданию, обязан своим происхождением Марии Магдалине, которая, представ перед императором Тиберием, поднесла ему в дар красное яйцо с приветствием «Христос воскрес!» А красный цвет — это цвет пролитой на кресте крови Христовой, которой искуплены грехи мира», - поведала нам ижевчанка, почитающая пасхальные традиции. Второе по популярности пасхальное блюдо – кулич. Для многих жителей Ижевска очень важно, чтобы он был приготовлен собственными руками. Более половины опрошенных сказали, что пекут куличи в домашних условиях. Конечно, оказались и такие, кто предпочитает покупать их в магазине. Другим христианским пасхальным блюдом является пасха - творог со сливками или сметаной, спрессованный в виде усеченной пирамидки. Но, как выяснилось, для многих пасха – это тот же самый кулич. В некоторых ижевских семьях принято выставлять на стол различные закуски из сырых и вареных овощей, куриных потрохов. Многие готовят заливную рыбу, студень и холодец. Говорят, что традиция эта перешла к ним от родственников.

Марина Белослудцева


Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики
#

Ярушкинский Дендропарк в Ижевске взял на контроль Валерий Бузилов

08:0 Депутат Государственной Думы России инициировал встречу группы «ГОРОД-САД-ЯРУШКИ» с представителями администрации города. >>

#

На территорию Удмуртии придет небольшой снег

17.01.2017 Температура воздуха сохранится. >>

#

Более 5 тысяч жителей Удмуртии пострадали от укусов животными в 2016 году

17.01.2017 28% из них – дети до 14 лет. >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

08:30 Ярушкинский Дендропарк в Ижевске взял на контроль Валерий Бузилов

Депутат Государственной Думы России инициировал встречу группы «ГОРОД-...

17.01.17 18:00 На территорию Удмуртии придет небольшой снег

Температура воздуха сохранится.

17.01.17 17:52 Более 5 тысяч жителей Удмуртии пострадали от укусов животными в 2016 году

28% из них – дети до 14 лет.

17.01.17 17:20 Пешехода в Ижевске госпитализировали после ДТП

Подросток нарушал правила дорожного движения.

17.01.17 17:00 Злоумышленник совершил кражу в одном из ВУЗов Ижевска

В отношении мужчины возбуждено уголовное дело.

17.01.17 16:40 Ряд чиновников заподозрены во взяточничестве в Удмуртии

По словам Владимира Никешкина, «дело времени посадить их на скамью под...

17.01.17 16:20 Госжилинспекция Удмуртии подтвердила факты некачественного капремонта в Ижевске

Объектами стали пять городских многоэтажек.

17.01.17 16:00 В Ижевске ремонтные работы на теплосетях ведутся в двух точках города

В зону отключения попали жилые дома, детские сады, школы, прокуратура ...

17.01.17 15:40 Тонну запрещенной продукции уничтожили в Ижевске

Часть товара отправили на подтверждение его фитосанитарного состояния.

17.01.17 15:20 Жители Удмуртии отдали почти 1 млн рублей мошеннику

Злоумышленник представлялся сотрудником силовых структур.

Акция

Герои нашего времени

Интернет

iИзвестия

читайте нас в своих iPad/iPhone

Обзор

Афиша

анонс культурных мероприятий

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях