Развернуть
Ключевые слова: 

Что едят ижевчане на Пасху?

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

В преддверии празднования православной Пасхи корреспонденты «Известий Удмуртской Республики» поинтересовались у ижевчан, какие самые популярные блюда принято готовить на этот праздник

В преддверии празднования православной Пасхи корреспонденты «Известий Удмуртской Республики» поинтересовались у ижевчан, какие самые популярные блюда принято готовить на этот праздник. Не удивительно, что первое место по праву отдано крашеным яйцам. Ведь яйцо - главный пасхальный символ воскресения, так как из яйца рождается новое существо. Как отказалось, при пасхальном целовании и приветствии верующие издревле дарили друг другу красные яйца. «Обычай этот, по преданию, обязан своим происхождением Марии Магдалине, которая, представ перед императором Тиберием, поднесла ему в дар красное яйцо с приветствием «Христос воскрес!» А красный цвет — это цвет пролитой на кресте крови Христовой, которой искуплены грехи мира», - поведала нам ижевчанка, почитающая пасхальные традиции. Второе по популярности пасхальное блюдо – кулич. Для многих жителей Ижевска очень важно, чтобы он был приготовлен собственными руками. Более половины опрошенных сказали, что пекут куличи в домашних условиях. Конечно, оказались и такие, кто предпочитает покупать их в магазине. Другим христианским пасхальным блюдом является пасха - творог со сливками или сметаной, спрессованный в виде усеченной пирамидки. Но, как выяснилось, для многих пасха – это тот же самый кулич. В некоторых ижевских семьях принято выставлять на стол различные закуски из сырых и вареных овощей, куриных потрохов. Многие готовят заливную рыбу, студень и холодец. Говорят, что традиция эта перешла к ним от родственников.

Марина Белослудцева


Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики
#

Россия и Турция договорились о поставках томатов

21.10.2017 Турецкие помидоры появятся на российском рынке с 1 ноября. >>

#

«Русские витязи» остановили Ижевск в пробках

21.10.2017 Авиашоу собрало десятки тысяч зрителей. >>

#

Большой андронный коллайдер будет модернизирован за счет России

21.10.2017 Правительство РФ выделит на эти цели 330 млн рублей. >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

17:30 Россия и Турция договорились о поставках томатов

Турецкие помидоры появятся на российском рынке с 1 ноября.

16:30 «Русские витязи» остановили Ижевск в пробках

Авиашоу собрало десятки тысяч зрителей.

15:30 Большой андронный коллайдер будет модернизирован за счет России

Правительство РФ выделит на эти цели 330 млн рублей.

14:30 В редакции «Известий Удмуртской Республики» вновь прошла экскурсия для школьников

Ученики пообщались с сотрудниками газеты и увидели процесс создания вы...

13:30 Следователи отрабатывают основные версии гибели актера Дмитрия Марьянова

Также проведен обыск в реабилитационной клинике «Феникс», где в послед...

12:30 За 9 месяцев текущего года специалисты Удмуртэнерго приняли более 17 тыс обращений

Больше всего жители республики интересуются вопросами технологического...

11:30 Apple выпустит упрощенную версию смартфона iPhone X

Она будет дешевле основной как минимум на 100 долларов.

10:30 Жителю Воткинска грозит до 2 лет тюрьмы за кражу велосипеда

Личность обвиняемого установили по отпечаткам пальцев.

20.10.17 18:00 Похолодание ожидается в Удмуртии в ближайшие дни

Большую часть суток температура воздуха будет ниже ноля.

20.10.17 17:40 Изменения в правила благоустройства приняты в Ижевске

Это – одно из главных условий участия в федеральной программе «Комфорт...

Триатлон в Воткинске

Этап Кубка Евразии

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях