Развернуть
Ключевые слова: Удмуртия, Шаркан, культура, фестиваль, продукты питания, фольклор

Третий кулинарный фестиваль «Быг-быг» стартует в Шарканском районе в Петров день

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

С удмуртской кухней можно будет познакомиться в мистическом месте.

Третий международный фестиваль финно-угорской кухни «Быг-быг» пройдёт с 12 по 16 июля в Шарканском районе. По данным организаторов, в этом году там ждут представителей финно-угорских народов, профессиональных кулинаров и любителей национальной кухни; творческие коллективы и отдельных исполнителей.

Праздник стартует 12 июля 2016 года в деревне Старые Быги. 13 июля гостей ждут на праздник под открытым небом «Алангасар куара» (Зов Алангасара) – на съемочной площадке первого удмуртского фильма «Тень Алангасара» в деревне Мувыр. 14 июля – семинар-практикум «Обрядовая пища в традиционной культуре финно-угорских народов» пройдёт в деревне Вортчино. Вечером гостей ждут на праздник «Чорыг нунал» (Рыбный день). 15 июля – праздник табаня «Таба табань» (Сковорода табаня) на усадьбе Тол Бабая. Ожидается работа нескольких интересных площадок - «Ужано ке, ужано» (Работать так работать), «Сиськоно ке, сиськоно» (Кушать так кушать), «Эктоно ке, эктоно» (Танцевать, так танцевать)!

Главный день фестиваля - 16 июля – пройдут кулинарные состязания. Начнёт работу Быгинскоий базар, ярмарка-продажа местных производителей - «Усточикар», мастер-классы по традиционному декоративно- прикладному искусству - «Чупырок» (Шустрый), работа детской игровой площадки - «Шудкар» (Счастливый город), национальные игры деревни Старые Быги, с 9.00 до 15.00.

Участники смогут продать национальные блюда и напитки за «валюту» фестиваля» - «Быг». В этом году один быг равен 20 рублям. 70% выручки останется делегации, 30% - организаторам. Победителя кулинарного поединка определят по наибольшему количеству вырученной фестивальной валюты. Его ждёт диплом и подарок.

В последний день фестиваля также пройдёт театрализованный концерт «Быг-быг – фестиваль дружбы», участниками которого станут творческие коллективы, исполнители, песни, танцы и обряды которых связаны с кухней разных народов. Торжественное закрытие III Международного фестиваля финно-угорской кухни «Быг-быг» пройдёт в 15.00. Участвовать в нём можно как в один из дней, так и все 5 дней фестиваля.

Автор: Марина Цветухина

Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики Культура
#

27 августа в Ижевске бесплатно покажут фильмы

22.08.2017 Удмуртия отметит День кино традиционной акцией. >>

#

Последний фильм Веры Глаголевой будет завершен

20.08.2017 По словам продюсера он готов на 90%. >>

#

Жители Удмуртии могут принять участие в творческом конкурсе от Росгвардии

20.08.2017 Конкурс приурочен ко дню памяти павших на полях сражений – «Праздник Белых журавлей». >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

18:50 Читатели «Известий Удмуртской Республики» ответили на вопросы викторины ко Дню Государственного флага России

Только два вопроса вызвали у них затруднения.

18:00 В Удмуртии похолодает к выходным

Завтра по республике ожидается до 30 градусов тепла.

17:00 Почти четверть населения Удмуртии пользуется социальной поддержкой по оплате жилья и коммунальных услуг

Среднемесячный размер социальной поддержки на одного пользователя сост...

16:40 27 августа в Ижевске бесплатно покажут фильмы

Удмуртия отметит День кино традиционной акцией.

16:00 Молодые сотрудники органов внутренних дел присягнули на верность Родине

Торжество состоялось сегодня, в День государственного флага России.

14:20 Форум здоровья состоялся в Устиновском районе Ижевска

Традиционно все желающие могли пройти диагностику и получить консульта...

14:00 Полотно российского флага площадью 456 кв метров разметили на набережной в Ижевске

Вечером в столице Удмуртии состоится шествие, митинг и забеги .посвяще...

13:40 Вопросы софинансирования строительства школ в Алнашах и в Ижевске обсудил врио главы Удмуртии на встрече с Ольгой Васильевой

Также Александр Бречалов и министр образования России рассмотрели перс...

13:20 Сотрудники «Известий Удмуртской Республики» развернули флаг России в самой высокой точке Ижевска

Известинцы провели праздничную акцию в Летнем саду имени Горького.

12:57 Безнадзорная немецкая овчарка, испугавшая сарапульчан, нашла хозяина

Волонтеры и ветеринары помогли животному вновь обрести дом.

Триатлон в Воткинске

Этап Кубка Евразии

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях