Развернуть
Ключевые слова: общество, праздник, культура, удмурты, кухня, Ижевск, Удмуртия

Дегустация рябиновых блюд состоялась в Ижевске

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Мероприятие прошло в рамках фестиваля «Палэзян».

Гости и участники V Международного финно-угорского фестиваля молодёжной этнокультуры «Палэзян», стартовавшего на этой неделе в Удмуртии попробовали блюда «рябиновой кухни».

Дегустация состоялась накануне, 14 октября, в Доме Дружбы народов. Кисло-сладкие пироги, компот из рябины, сочные перепечи и другие лакомства стали для многих настоящим  открытием.

Рябина неспроста была выбрана основным ингредиентом блюд. Название фестиваля «Палэзян» происходит от удмуртского слова «палэзь» - «рябина». Именно эта ягода широко представлена в удмуртской мифологии, религии, фольклоре. В эти дни удмурты традиционно занимались сбором ярких гроздей. Это же служило поводом для того, чтобы собраться вместе всем родственникам. Именно поэтому третья неделя октября вот уже пятый год подряд становится временем, когда родственные финно-угорские народы собираются на удмуртской земле. В рамках фестиваля проходят встречи, мастер-классы, концерты, лекции.

Гостями кулинарного праздника стали участники ансамбля фольклорного танца сету «Хыбехал» из Эстонии, ансамбля традиционной венгерской музыки «Юхош», народного ансамбля песни и танца «Эрвел марий» и приехавшего вместе с популярной марийской певицей Розой Искаковой.


Автор: Кристина Романова

Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики Общество
#

В Глазове 39-летний мужчина рассказал полицейским, что нашел наркотики в городском парке

11:0 Подозреваемый задержан за незаконное хранение героина в крупном размере. >>

#

Москвич и ижевчанин незаконно перевели за пределы России 200 млн рублей

11:0 Им грозит до 10 лет лишения свободы. >>

#

В Ижевске пройдет праздничное шествие, посвященное Дню Государственного флага

09:0 Праздник отмечается в стране 22 августа. >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

13:51 В Удмуртии 47-летний мужчина убил зятя и ранил ножом двух человек

Причиной стал конфликт между убитым и подозреваемым.

12:40 Асфальт на улице Грибоедова в Ижевске подрядчик переделает за свой счет

Дорога покрылась трещинами вскоре после ремонта.

12:20 В Удмуртии пройдет прямая линия по вопросам предоставления жилищно-коммунальных услуг

Мероприятие запланировано в рамках партийного проекта ««Единая Россия»...

12:00 Минтруд Удмуртии назвал победителей регионального этапа конкурса «Российская организация высокой социальной эффективности»

Из 35 предприятий и организаций в федеральный этап вышли семь.

11:33 В Глазове 39-летний мужчина рассказал полицейским, что нашел наркотики в городском парке

Подозреваемый задержан за незаконное хранение героина в крупном размер...

11:10 Москвич и ижевчанин незаконно перевели за пределы России 200 млн рублей

Им грозит до 10 лет лишения свободы.

10:57 В Ижевске начался последний этап гидравлических испытаний

Без горячей воды временно останутся жители Устиновского района.

09:20 В Ижевске демонтировали мусорные контейнеры вблизи детского сада

Воспитанники дошкольного учреждения были вынуждены вдыхать пары загряз...

09:00 В Ижевске пройдет праздничное шествие, посвященное Дню Государственного флага

Праздник отмечается в стране 22 августа.

08:30 В Ижевске сгорел дом в переулке Коммунаров

Площадь пожара составила 130 квадратных метров.

Триатлон в Воткинске

Этап Кубка Евразии

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях