Развернуть
Ключевые слова: Роспотребнадзор, столовая, Удмуртия

7 человек госпитализированы с сальмонеллезом в Ижевске

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Столовая, в которой они питались, временно закрыта.

В Удмуртской Республике 7 человек госпитализированы с сальмонеллезом, столовая, в которой они питались, временно закрыта.

В Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике сообщили, что с 3 по 5 июня среди лиц, употреблявших в пищу продукцию, изготовленную ИП Фефилов А.Г., в столовой по улице Коммунаров, зарегистрировано 7 случаев сальмонеллеза. Все заболевшие госпитализированы в БУЗ РКИБ МЗ УР.

Ведомством было организовано проведение эпидрасследования в отношении предпринимателя, в том числе проведен отбор проб пищевого сырья, готовой продукции, воды, смывов с внешней среды; выдано предписание о про-ведении заключительной дезинфекции, осмотре и обследовании сотрудников столовой.

В ходе проведения эпидрасследования было установлено, что санитарно-техническое состояние столовой крайне неудовлетворительное. Выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства: отсутствие горячей воды для мытья кухонной и столовой посуды; отсутствие вытяжной вентиляции у моечных ванн, предназначенных для мытья кухонной и столовой посуды; нарушения температурных условий хранения пищевого сырья и готовой продукции; нарушения технологии приготовления пищи, в том числе правил обработки столового яйца и так далее.
В готовой продукции, смывах с внешней среды выявлены сальмонелла, кишечная палочка, синегнойная палочка.

8 июня составлен протокол о временном запрете деятельности столовой ИП Фефилов А.Г., материалы направлены в Октябрьский суд Ижевска. Эпидрасследование продолжается.

Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики Здоровье
#

В Удмуртии в 2017 году 27 человек заболели клещевым энцефалитом, 47 - боррелиозом

18.08.2017 Всего с начала сезона с жалобами на присасывание клеща обратилось более 12 тысяч жителей. >>

#

В Удмуртии в 2017 году зарегистрировано 66 случаев заболевания энтеровирусной инфекцией

18.08.2017 Вакцины от этих инфекций не существует. >>

#

Ещё одна точка роста найдена в Кизнерском районе Удмуртии

18.08.2017 Медицинскому объекту требуется расширение. >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

17:20 Ижевск встретил серебряного призера Чемпионата мира по легкой атлетике

Сергей Широбоков вернулся на родину из Лондона.

17:00 Арест иномарки заставил жителя Удмуртии погасить 4 задолженности

Он был должен двум физическим лицам, налоговой службе и имел неоплачен...

16:40 В Ижевске отметят День Воздушного флота

Праздничные мероприятия пройдут на аэродроме «Пирогово».

16:20 В Удмуртии в 2017 году 27 человек заболели клещевым энцефалитом, 47 - боррелиозом

Всего с начала сезона с жалобами на присасывание клеща обратилось боле...

16:00 Назначен главный режиссер Государственного русского драматического театра Удмуртии

Он приступит к обязанностям с 1 сентября 2017 года.

15:40 Две мотоциклистки столкнулись в Ижевске на улице Удмуртская

Обе гонщицы получили травмы.

15:20 Предприниматели Удмуртии: современные технологии являются катализатором для развития страны

Связисты назвали тренды бизнеса-2017.

15:00 В Удмуртии в 2017 году зарегистрировано 66 случаев заболевания энтеровирусной инфекцией

Вакцины от этих инфекций не существует.

14:45 Ижевская гонщица примет участие в шестом этапе Российской серии кольцевых автогонок

Наталья Гольцова рассчитывает на поддержку зрителей.

14:20 Ижевчанин украл из прачечной две чугунные ванны

Ему грозит 5 лет лишения свободы.

Триатлон в Воткинске

Этап Кубка Евразии

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях