Развернуть
Ключевые слова: Роспотребнадзор, столовая, Удмуртия

7 человек госпитализированы с сальмонеллезом в Ижевске

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Столовая, в которой они питались, временно закрыта.

В Удмуртской Республике 7 человек госпитализированы с сальмонеллезом, столовая, в которой они питались, временно закрыта.

В Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике сообщили, что с 3 по 5 июня среди лиц, употреблявших в пищу продукцию, изготовленную ИП Фефилов А.Г., в столовой по улице Коммунаров, зарегистрировано 7 случаев сальмонеллеза. Все заболевшие госпитализированы в БУЗ РКИБ МЗ УР.

Ведомством было организовано проведение эпидрасследования в отношении предпринимателя, в том числе проведен отбор проб пищевого сырья, готовой продукции, воды, смывов с внешней среды; выдано предписание о про-ведении заключительной дезинфекции, осмотре и обследовании сотрудников столовой.

В ходе проведения эпидрасследования было установлено, что санитарно-техническое состояние столовой крайне неудовлетворительное. Выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства: отсутствие горячей воды для мытья кухонной и столовой посуды; отсутствие вытяжной вентиляции у моечных ванн, предназначенных для мытья кухонной и столовой посуды; нарушения температурных условий хранения пищевого сырья и готовой продукции; нарушения технологии приготовления пищи, в том числе правил обработки столового яйца и так далее.
В готовой продукции, смывах с внешней среды выявлены сальмонелла, кишечная палочка, синегнойная палочка.

8 июня составлен протокол о временном запрете деятельности столовой ИП Фефилов А.Г., материалы направлены в Октябрьский суд Ижевска. Эпидрасследование продолжается.

Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики Здоровье
#

В Удмуртии за неделю от укусов клещей пострадали 710 человек

18.05.2017 Всего с начала сезона с жалобами на присасывание обратились 1714 жителей. >>

#

В трех ижевских торговых центрах можно протестироваться на ВИЧ-инфекцию

17.05.2017 Акция пройдет в рамках акции «Стоп ВИЧ/спид». >>

#

Студентка из Удмуртии стала победителем чемпионата профессионального мастерства

17.05.2017 Она заняла первое место в компетенции «Поварское дело». >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

18:15 Вновь заморозки на почве ожидаются в Удмуртии

В северных районах вероятны небольшие дожди.

17:55 Суд возобновил судебное следствие в отношении Рауфа Кутдузова

Это связано с тем, что появилась информация о новых обстоятельствах, и...

17:43 Жители Удмуртии приняли участие в прямой линии по вопросам сдачи ГИА и ЕГЭ

На вопросы выпускников и их родителей ответил заместитель руководителя...

17:27 Сотрудница салона сотовой связи в Ижевске присвоила 40 тысяч рублей

24-летняя злоумышленница задержана.

17:00 Клиенты «МегаФона» получат бонусы за «потерю голоса»

На территории Удмуртии голосовая связь и мобильный интернет работали в...

16:40 Водитель «ВАЗа» пострадал при столкновении с иномаркой на трассе «Елабуга-Пермь» под Ижевском

Столкновение произошло при выполнении разворота.

16:20 Александр Бречалов выразил благодарность министру внутренних дел по Удмуртии

Следственные органы проводят проверку по факту незаконного лишения сво...

16:00 Александр Бречалов наградил юных волейболистов Удмуртии

Руководитель региона пообещал развивать школьные чемпионаты и не тольк...

15:41 Водитель погиб в ДТП на трассе в Воткинском районе при попытке объехать лося

Машина съехала в кювет и перевернулась.

15:16 Виктор Лашкарев назначен и.о. министра промышленности и торговли Удмуртии

Соответствующее распоряжение подписал Александр Бречалов.

Акция

Конкурс "Лучший инвестор Удмуртской Республики"

Конкурс

Конкурс "Моя бабушка"

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях