Развернуть
Ключевые слова: Удмуртия, Ижевск, общепит, бизнес

Ресторатор объяснил причины закрытия ресторана «Галерея» в Ижевске

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Он считает, что время больших заведений прошло.

Руководитель ресторанного холдинга «Welcome Group» Максим Коновалов объяснил причины закрытия ресторана «Галерея» в Ижевске. На своей странице в Фейсбуке он написал, что время заведений общественного питания с большой площадью прошло. Он отметил, что причина закрытия проекта, известного как Virgin/Галерея, исключительно экономическая.

«Наверное, грустно это осознавать, но собственно Virgin/Галерея из тех проектов, где мы сами четко не понимали, для кого мы работаем, - написал Максим Коновалов. - Нас метало. Да, на мой взгляд, там была хорошая кухня, и интерьер в принципе ничего, обслуживание на высоте. Но вот для кого все это, мы так и не поняли. Да еще и площадь заведения огромна - а сейчас время маленьких проектов. Итог не преминул себя ждать. При начале и продолжении кризиса именно такие ошибки и выявляются».

Он добавил, что остальные заведения сети работают в обычном режиме, новых закрытий пока не ожидается. «Что будет дальше - смотрим, анализируем», - написал он.

Отметим, что по данным Удмуртстата оборот общественного питания в январе-феврале 2015 года составил 2 млрд. рублей, что в сопоставимых ценах на 3,7% выше уровня соответствующего периода прошлого года. Однако темпы прироста в 2014 году по сравнению с 2013 были выше - 8,8%.

Автор: Михаил Красильников

Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики Бизнес
#

В Лондоне состоялся Инвестиционный форум ВТБ Капитал RUSSIACALLING: LondonSession

22.06.2017 Участники дискуссий обсудили наиболее актуальные для российского бизнеса темы. >>

#

В Удмуртии стартовал третий этап формирования карты инвестиционных возможностей

19.06.2017 Заявок ждут от предпринимателей и инициаторов проектов и инвесторов. >>

#

ВТБ расширяет возможности торгового финансирования с Китаем

09.06.2017 По поручению клиентов могут быть открыты аккредитивы для расчетов по операциям с китайскими контрагентами. >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

10:50 В Глазове таксист стал жертвой клиента-грабителя

Злоумышленник выхватил телефон и деньги, после чего попытался скрыться...

10:20 В Удмуртии руководитель лесничества привлечен к ответственности за навязывание допуслуг

Решение принято после прокурорской проверки.

10:00 На Воткинской ГЭС заменили первый гидроагрегат

Всего в рамках программы модернизауции будет установлено 10 гидроагрег...

09:40 5 участников Молодежного форума ПФО «iВолга-2017» вернулись в Удмуртию с грантами и наградами

Всего в этом году на конкурс поступило более 1,3 тысячи заявок.

09:20 «Дорожный контроль» побывал на двух объектах в Шарканском районе Удмуртии

Их реконструкция планируется в 2018 году.

09:00 Владимир Путин подписал указ о награждении двух сотрудников Ижевской медицинской академии

Александр Бречалов направил в адрес награжденных правительственную тел...

08:30 В Ижевске на улице Клубная огонь с горящих мульд повредил автомобиль

Пожар произошел под утро в воскресенье.

25.06.17 17:30 НЛО-мании в мире исполняется 70 лет

В «мировой столице НЛО» Розуэлле дату отметят «внеземным фестивалем».

25.06.17 16:30 Движение гидроскутеров могут ограничить на ижевском пруду в Удмуртии

Они опасны для прогулочных катамаранов.

25.06.17 15:30 Фильм о ленинградском «Титанике» снимут в России

Он основан на реальных событиях,  произошедших ночью 17 сент...

Акция

Конкурс "Лучший инвестор Удмуртской Республики"

Конкурс

Конкурс "Моя бабушка"

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях