Развернуть
Ключевые слова: Удмуртия, Ижевск, пельмени, фестиваль, удмурты, культура

Бренд столицы и родины пельменя хотят закрепить за Удмуртией

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Организаторы фестиваля «Всемирный день пельменя» рассказали подробности о предстоящем мероприятии.

В Удмуртии хотят создать резиденцию пельменя. Она может появиться в Игринском районе, на родине знаменитых в республике чутырских пельменей. Об этом накануне в Ижевске на пресс-конференции, посвященной предстоящему фестивалю «Всемирный день пельменя», рассказала первый заместитель главы администрации Игринского района Татьяна Чуракова. По ее словам, резиденция пельменя может открыться через 2-3 года.

Фестиваль «Всемирный день пельменя» в Удмуртии проводится впервые. Как рассказала министр национальной политики республики Лариса Буранова, идея проведения подобного мероприятия возникла еще в 2009 году. В этом году толчок для воплощения ее в жизнь послужило то, что проект вошел в федеральную целевую программу укрепления единства российской нации и этнокультурного развития народов России. Под него выделяются средства из федерального бюджета с софинансированием со стороны республики.

Организаторы отмечают, что проведение такого фестиваля в Удмуртии вполне оправданно, так как именно этот регион можно считать родиной пельменя – само слово в русский язык пришло из удмуртского – от слов «пель» - «ушко» и «нянь» - «хлеб».

«Пельмени - это такое семейное теплое блюдо, очень вкусное. Я очень хотела бы, чтобы фестиваль был теплым, семейным, неформальным, - отметила Буранова. - Мы действительно планируем этот фестиваль сделать ежегодным, и сделать все, чтобы бренд столицы и родины пельменей закрепить за Удмуртией. Удмуртия нуждается в таких теплых, любимых и всем понятных брендах».

Все начнется 31 января в Игре на базе отдыха «Годекшурские горки». Здесь пройдет Всероссийский кулинарный фестиваль «От Китая до Пельняня». В нем примут участие производители из Удмуртии, Перми и Татарстана и Кировской области. Организаторы в одном месте соберут все виды пельменей, участники узнают не только секреты их приготовления, но и познакомятся с самобытной культурой народов, готовящих эту пищу. В программе немало различных тематических конкурсов: на лучших лепщиков пельменей, по скоростной рубке капусты¸ сборке мясорубок на время.

В рамках фестиваля «Всемирный день пельменя», который состоится 8-14 февраля в Ижевске, пройдут мастер-классы по лепке пельменей со всего мира. Организаторы не исключают, что привлекут для участия в них и ВИП-персон. 14 февраля на «Пельменном съесте» на Центральной площади состоится поединок национальных пельменных блюд. Кулинарное шоу будет сопровождаться карнавальной анимацией и продемонстрирует традиции разных народов. На кулинарной ярмарке жители и гости города смогут приобрести и продегустировать пельмени от разных производителей со всей республики.

На площадке между кинотеатрами «Ижсталь» и «Россия» проведут игру «Взятие крепости». Участников разделят на две команды, одна из них должна будет захватить флаг, принадлежащий другой. Они будут обкидываться снежками. В ДК «Металлург» развернется Удмуртская ярмарка ремесел, на которой будут представлена разнообразные изделия ручной работы.

Кроме того, гостям фестиваля позволят разукрасить старые автомобили и поучаствовать в различных конкурсах. Завершится праздник концертом с участием удмуртских фолк-групп. В нем в частности, примет участие Silent Woo Goore, проект Богдана Анфиногенова, а танцевальный вечер устроят Электроники DJ’s.

В течение всего фестиваля в инстаграме пройдет своеобразный флэшмоб. Организаторы хотят подсчитать, сколько за это время будет съедено пельменей. Всем пользователям предлагается каждый раз, когда они потребляют именно это блюдо, выкладывать в соцсети фото с подписью, сколько именно пельменей они съели. Фото необходимо сопровождать хэштегом #ЕмПельмени.

На пресс-конференции со своей ставшей известной песней «Суперудмурты» выступил Богдан Анфиногенов. Кроме того, он представил свою новую песню, написанную специально для фестиваля, про удмуртские пельмени. А затем журналистов угостили пельменями, приготовленными поварами кафе «Hot Pelmen».

Автор: Михаил Красильников

Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики Культура
#

Лудорвай приступает к реализации проекта «Забытая полезность. Музейный ландшафт»

24.07.2017 В рамках проекта в ремесленных мастерских будут обучать детей и взрослых. >>

#

В Ижевске с 1 по 29 августа покажут хиты короткометражного кино

24.07.2017 После просмотра картин участники смогут обсудить увиденное. >>

#

В Киясовском районе стартовал фестиваль удмуртского языка

23.07.2017 Принять в нем участие смогут люди всех возрастов и с разным уровнем знания языка. >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

18:00 Прохладная погода сохранится в Удмуртии

Днем ожидается переменная облачность и небольшие дожди.

17:40 В Воткинске 13-летний подросток на мопеде сбил 5-летнего велосипедиста

Прав на управление транспортным средством он не имел.

17:20 В Удмуртии утверждена «дорожная карта» реализации проекта «Бережливая поликлиника»

Республика готова к тиражированию проекта в медицинских учреждениях.

17:00 Из-за обращения жительницы села Вавож может быть отменен принцип «300 дней»

Соответствующий проект уже внесен в Госдуму.

16:40 Лудорвай приступает к реализации проекта «Забытая полезность. Музейный ландшафт»

В рамках проекта в ремесленных мастерских будут обучать детей и взросл...

16:20 В Воткинске задержаны два подростка, подозреваемые в краже из автомобилей

Около 5 часов утра двух подозрительных молодых людей с рюкзаком и монт...

16:00 Роспотребнадзор Удмуртии проверил продавцов табачной продукции

Общая сумма наложенных штрафов составила более 160 тыс рублей.

15:40 В Ижевске с 26 июля теплоходы начнут курсировать до Воложки

В связи с этим изменится график их движения.

15:20 Житель Ижевска задержан за нападение на банк

Установлено, что он также причастен к двум аналогичным преступлениям и...

15:00 Условный срок получили браконьеры из Сарапула за незаконный вылов рыбы

Они рыбачили сетями на реке Кама в период нерестового запрета.

Триатлон в Воткинске

Этап Кубка Евразии

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях